Cuajada de nata

CUAJADA DE NATA

Ingredientes:

• 1 litro de nata
• Un poco de más de cuarto de litro de leche
• 5 cucharadas de azúcar
• Caramelo liquido
• 1 caja de cuajadas (4 sobres Royal)

Preparación:

En la leche se echan las 5 cucharadas de azúcar y la caja de cuajadas y se bate.

Se echa en un molde caramelo líquido, extiéndelo bien. Pon la nata a hervir dándole vueltas para que no se agarre. Cuando hierva la nata, se echa la leche con las cuajadas y el azúcar y se mezcla bien. Écha la mezcla en el molde caramelizado y déjalo enfriar. Cuando se enfríe mételo en la nevera.

¡BUEN PROVECHO!