Tarta de queso

                                     TARTA DE QUESO

INGREDIENTES:

  1 Litro de nata líquida ( para montar  )

   300 g. de queso philadelphia

   8 cucharadas soperas de azúcar

   Medio vaso de leche

   2 sobres de cuajada ( royal )

   Caramelo líquido.

PREPARACION:

   Calentar la nata con el azúcar hasta hervir

   Batir el queso con la leche y la cuajada, agregar a la nata cuando hierva y esperar a que vuelva a hervir una segunda vez.

   Verter en el molde previamente caramelizado. Una vez frio, meter al frigorífico