jueves, 29 de marzo de 2012

PLUM CAKE

                                                PLUM CAKE 
Ingredientes:
4huevos
Medio kilo de harina
Ralladura de dos limones
1 sobre de levadura
1 vaso de aceite tamaño agua
1 vaso de azúcar
1 vasa de zumo de naranja
Pasas de ccorinto
Guindas
Nueces

Poner las pasas a remojo con agua durante un tiempo para que cojan cuerpo.
Preparar la masa como se fuera a hacer un bizcocho, mezclar todo muy bien y verter en un molde alargado antes de meter al horno echar a la masa las pasas, las guindas y las nueces, meter al horno precalentado con anterioridad a unos 170º aproximadamente y sobre 35 minutos.

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