Bizcocho de chocolate

BIZCOCHO DE CHOCOLATE

Ingredientes:

• Un yogur (el vasito del yogur será la medida)
• Una medida de aceite de oliva
• Dos medidas de azúcar
• Dos medidas de harina
• Una medida de chocolate en polvo
• 4 huevos
• Un sobre de levadura y un tercio (20 gramos aproximadamente)

Elaboración:

Precalentar el horno a 170 grados

Mezclar el yogur, el aceite, el azúcar, la harina y la medida del chocolate.

Separar las yemas de las claras y echar las yemas ala mezcla.

Volver a mezclar estas con el la masa y una vez mezclado se añade la levadura en polvo y se mezcla de nuevo.

A continuación se baten las claras a punto de nieve con las varillas, una vez levantadas estas se añaden a la masa y se vuelve a mezclar de nuevo, hasta que esta se encuentre bien mezclado de nuevo, se vierte en el molde y se mete al horno durante 35 minutos a 170 grados, sacar el bizcocho dejar enfriar y luego desfondar.

CON DOSCIENTOS CINCUENTA GRAMOS DE CARIÑO SALE MEJOR.

¡BUEN PROVECHO!